大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于研发领用材料比例的问题,于是小编就整理了1个相关介绍研发领用材料比例的解答,让我们一起看看吧。
领料比是什么意思?
领料比是指一种计算食材用量的方法,它是指在制作食物时,根据食材的重量和体积来计算食材的用量。领料比的计算方法是:将食材的重量除以食材的体积,得出的结果就是领料比。领料比可以帮助厨师更好地控制食材的用量,从而更好地控制食物的口感和质量。
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(图片来源网络,侵删)
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