大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于米粉制造材料的问题，于是小编就整理了5个相关介绍米粉制造材料的解答，让我们一起看看吧。
米粉原材料是什么？
米粉是用大米为原料做出来的，米粉是中国南方地区的一种传统特色小吃，选取优质大米为原料，经过浸泡以及蒸煮都工序制作而成的条状或者丝状产品。
米粉质地柔韧，富有弹性，不易断裂或者糊汤。米粉品种繁多，主要有排米粉、方块米粉、干米粉、湿米粉以及银丝米粉等。
是用大米磨的粉做的
1、主料：细粉丝50克。
2、辅料：菠菜25克。
3、调料：色拉油5克、香油3克、酱油15克、淀粉(玉米)5克、盐2克、味精1克、小葱5克、姜汁1克。
4、干细粉丝用开水泡开；菠菜洗净，切成段。
米粉，汉族特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。
米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。米粉品种众多，可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉和干米粉等。
它们的生产工艺大同小异，一般为：大米— 淘洗 — 浸泡 — 磨浆 — 蒸粉 — 压片（挤丝）—复蒸 — 冷却 — 干燥 — 包装 — 成品。
米粉原料？
大米跟水
米粉是由大米跟水磨制而成的
米粉是中国南方地区的一种特色小吃，江右人通常就叫粉。米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。米粉品种众多，可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉和干米粉等。[1]
米粉的配料有哪些原料？
做米粉用的配料是大米和水。米粉是中国南方地区的特色小吃，是将大米浸泡后磨成浆，然后熬煮，冷却凝固后用模具加工制作成粉条形状即可。米粉富有弹性，质地坚韧，不管是煮、炒还是炖都可以，并且不会粘锅糊汤，也不容易断裂，因此深受消费者的喜爱。米粉的营养价值丰富，含有大量的脂肪、蛋白质以及碳水化合物等营养物质，能为人体提供大量热量。米粉的口味繁多，最著名的有江西米粉、桂林米粉、湖头米粉以及绵阳米粉，除此之外还有衡阳米粉、抚州米粉、长寿米粉等。
米粉是用什么材料来做的？
是用大米磨的粉做的
1、主料：细粉丝50克。
2、辅料：菠菜25克。
3、调料：色拉油5克、香油3克、酱油15克、淀粉(玉米)5克、盐2克、味精1克、小葱5克、姜汁1克。
4、干细粉丝用开水泡开；菠菜洗净，切成段。
米粉，也叫米线，米粉是指以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。
米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。米粉品种众多，可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉、干米粉等。它们的生产工艺大同小异。
米粉是怎么做成的？
准备食材：粘米粉、土豆淀粉、盐、油、开水。
将2杯干粘米粉放入锅中，小火翻炒15到20分钟。
加入1勺盐，继续翻炒1分钟，加入2杯开水，搅拌成小团。
将炒好的米粉倒入大容器内，边搅拌边缓慢加入2杯开水。
加入4勺土豆淀粉，等温度降低至手可触摸时，趁热将米粉和土豆淀粉揉成一团。
在米团上方浇2勺油，持续再揉10分钟。
将揉好的米团静置10分钟。
准备一口稍大的锅，锅内注满水烧开，在旁边放置一碗冰水。
将松弛好的米团放入模具内，挤压成米粉条，放入持续沸腾的水中，2分钟后迅速捞出放入冰水中。米粉即可制成。
到此，以上就是小编对于米粉制造材料的问题就介绍到这了，希望介绍关于米粉制造材料的5点解答对大家有用。